崇阳：夏日“食”光 消暑美味热“出圈”

随着夏季来临，气温升高，各类特色消暑美食凭借独特的口感，迅速成为崇阳市民的“心头好”，崇阳各大商超迎来销售旺季。

5月18日，踏入城区某超市，琳琅满目的货架间，前来选购的顾客络绎不绝。超市水果区，夏季水果西瓜抢占“C”位，人们仔细挑选着表皮纹路清晰、敲起来“咚咚”作响的新鲜西瓜，不远处的绿豆原料区域前，顾客正在挑选颗粒饱满的豆子，准备回家熬煮清甜可口的绿豆汤。

市民付刘桦说：“夏天到了，买点绿豆回家做绿豆汤，消暑解乏。”

在特色饮品展柜旁，桑葚、玫瑰等食材摆放整齐，空气中飘散着淡淡的清香。三三两两的顾客驻足挑选，热情的店员拿起提前泡好的试喝小样，邀请顾客品尝。

天气转热后，超市敏锐捕捉到消费者对消暑食品的迫切需求，不仅提前扩充了酸梅汤原料、绿豆、果茶等消暑商品的备货量，还推出系列促销活动，全方位满足市民夏日味蕾的需求。

“夏天到了，天气比较炎热，要喝点消暑解乏、生津止渴的饮品，我们超市像酸梅汤、绿豆沙、果茶等都卖得比较好。”超市负责人杨继武告诉记者。

酸甜沁爽的酸梅汤、绵密清甜的绿豆沙、果香四溢的特色果茶……这些舌尖上的清凉美味，不仅为崇阳市民送去了丝丝惬意，更点燃了崇阳夏日消费热潮，成为炎炎夏日里充满烟火气的风景线。

全媒体记者：夏飞洋

一审：熊哲

二审：黄益民 熊晓辉

三审：全宗海